01.02.2014 - Quem disse que quem tá de dieta não pode comer pizza

Sim!!!

Nós podemos!!!

Anota aí:
500 gramas de ricota
2 ovos
Sal
Oregano

Amasse a ricota com garfo ou com a mão. Misture os ovos.
Sal a gosto, cuidado com o sal, pois algumas ricotas são salgadinhas.

Coloque em uma forma mais ou menos 35 x 20. Não precisa untar.

Leve ao forno médio 180º. Mais ou menos 25 minutos, dependendo do forno.

Esta pronto quando as bordas estiver dourada.

Recheio conforme a fase.

Neste caso: meia atum e meia queijo de Minas e peito de peru.

E ficou show!  Delicia!