Diário da Camila Kersch

Aniversariante do dia: Minha Mamis Poderosa! Então,  apresentando um strogonoff de carne,  substituindo o creme de leite : requeijão Light. E 1 ou 2 colheres de farelo de aveia para ficar grossinho. Para acompanhar um pão Dukan. Viu mãe como você me inspira! Toda felicidade do mundo! Te amo hoje e sempre!

3º dia sem conseguir realizar minhas rotinas. Acredito que as pessoas tem direito a lutar pelos seus direitos,  mas isso não pode atrapalhar a vida de milhares de pessoas. Nunca tinha sentido tanta necessidade de um carro,  quanto esta semana. Com a falta total de ônibus, a escola da Manu está fechada. E toda a minha rede de apoio fica a no mínimo R$ 4,20 de distância. Que no final de um dia chegaria a no mínimo R$ 18,80. Isto tudo na última semana do mês,  sendo janeiro pós festas e férias. Sério,  isto é muita sacanagem. Até mesmo uma greve tem regras, e principalmente quando o serviço que é oferecido é essencial para a população. Esta situação colocou até a minha dieta em risco. Com o aumento da ansiedade e a quebra de rotina. O jeito é tentar relaxar. Enquanto o trabalho acumula. Alguém consegue? Que Deus nos ajude!

2º dia de greve do transporte coletivo, além de mim, milhares de trabalhadores também não estão conseguindo chegar ao seu trabalho. E na escola da Manu idem. Bom, enquanto esperamos que o nosso prefeito encontre uma solução, pois a responsabilidade pelo transporte público é dele. Precisamos fazer o almoço. Receita do dia: almôndegas Dukan. E em ótima companhia : minha princesa. 500 gramas de guisado de 1º Meia cebola pequena picada 2 dentes de alho picado 1 ovo 2 colheres de farelo de trigo 1 colher de farelo de aveia Sal e pimenta do reino a gosto Misture tudo bem. E faça bolinhas do tamanho de sua preferência. Leve ao forno médio baixo. Mais ou menos 30 minutos e mais 10 minutos em fogo alto. E pronto!

Nossa! Muito certo este milk shake de morango! Congela o leite,  mais ou menos uns 100 ml de leite. Colocar no liquidificador, colocar mais 50 ml de leite. Quando estiver bem cremoso colocar clight de morango ou o sabor. Até ficar com sabor que gosta. Vai ficar bem grosso,  se precisar coloque mais leite líquido. Coloque aos poucos. Delicia!

Este livro traz informações importantes sobre a dieta,  como começou e vários porquês. Estou lendo e recomendo!

Para hoje fiz um pão e cortei em várias fatias, para comer ap longo do dia. Para acompanhar o bife acebolado e/ peito de peru. Almoço e lanche. Fiz também um bolo de caneca de baunilha receita Dukan com cobertura de requeijão Light e baunilha. Lanches. Tem sido as melhores formas de comer as 3 colheres de farelo de aveia por dia.

Para os curiosos, ai está o link para o site das receitas Dukan. Importante observar que cada fase tem seus alimentos permitidos. E as receitas devem conter estes alimentos combinados. http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque

Hoje é o 5º dia de dieta Dukan. O que eu percebi é que não passei fome. Mas tive um pouco de trabalho, pois não sei comer só bife. Eu quero mais. Então fui tentar achar receitas permitidas para esta fase. Pois a dieta Dukan e para composta por 4 dietas combinadas. Com período definidos. Esta é a fase de Ataque, permitido: proteínas magras,  queijo branco,  ovos e lacticínios desnatados. Além de ser obrigatório a ingestão de 3 colheres de farelo de aveia e trigo por dia. Bom, hoje tentei fazer a panqueca Dukan. Pela receita que peguei, não deu muito certo. Tive de incluir mais farelos do que a receita pedia. Demoramos um pouco, mas achamos o ponto. "Achamos", pois o Rafa assumiu a frigideira e procurou o ponto. Ficou bom,  mas deu bastante trabalho. Além disto, a Manu filou meu prato comendo umas 4 panquequinhas. Então,  valeu a pena! Ah! Para os curiosos já foi 01 kilo.

Eu adoro pão picado com ovo mole temperado com oregano e pimenta do reino. Fiz um pão Dukan e me deliciei! Por que é para emagrecer e não entristecer. E fazer coisas que eu gosto com as devidas adaptações fazem bem para conseguir manter o foco.

Como estou trabalhando não preparei. Então fui no buffet e peguei dois filés de peixe grelhados e alguns ovinhos. Hum! Delicia!

Nesta semana meu querido amigo, irmão, compadre Rafael completou mais um ciclo, que foi de grandes aprendizados e conquistas. Além de se tornar pai do Alexandre, trouxe para nossas vidas também a queridissima Fernanda. Que também comemorou mais um ano de vida nesta semana. Formam um casal lindo e que seja eterno enquanto dure, como falo do meu casamento também. Sucesso! Amor! Saúde! Paciência! R$! Muitos e muitos anos de vida para comemorarmos!

Estou comemorando aniversário da Fê e do Negão. Meu pedido: iscas de filé. Por que filé pode!

Iscas de bife...hum! Porque carne pode!

De lanche preparei uma omelete com frango. Já estava com fominha, então esqueci de tirar foto. Rsrsrs Não almocei porque não tinha fome ao meio dia, acabei comendo só um pedaço de bife. E água,  muita água!!!!!

Pão de caneca: 1 ovo 3 colheres de ricota amassada 3 colheres de leite em pó desnatado 1 colher de sopa de farelo de aveia 1 colher de sopa de farelo de trigo 1 colher de café de adoçante em pó 1 colher de chá de fermento químico Bata o ovo e vai acrescentado os demais ingredientes. Leve ao microondas por 3 minutos potência alta. E pronto! Para acompanhar uma caneca de leite desnatado com café sem açúcar ou com adoçante.

Hoje é o terceiro dia completo de dieta Dukan. O que posso dizer: - estou me sentindo bem, passei pouca ou quase nada de fome. - sinto falta de frutas e doces, para isto estou usando o iogurte desnatado com clight, adorei colocar no freezer parece sorvete. Já fiz uma receita de pão de microondas e panini, ambos bem gostosos e muito fáceis de fazer. Na foto,  o meu jantar um panini. 1 ovo 2 colheres (sopa) de requeijão Light 2 colheres de sopa de farelo de aveia 1 colher de chá de fermento químico Bate com garfo o ovo e va acrescentando os demais ingredientes até o fermento. Leve ao microondas por 3 minutos potência alta. Você pode cortar ao meio e rechear com queijo minas e peito de peru. Se quiser,  pode levar ao grill ou torradeira. De todas as dietas que já fiz, esta está sendo a mais interessante e até agora sem muitos sofrimentos. Espero colher bons resultados!